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納米技術(shù)應(yīng)用于食品殺菌
發(fā)布日期:2006-09-23 00:00:00    瀏覽次數(shù):1642    [ | | ]    
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    日本在實驗室研制成功自潔玻璃和自潔瓷磚。其表面有一層薄納米Ti02,在光的照射下,任何粘在表面上的污物,包括油污、細(xì)菌,由于納米TiO:的催化作用,使這些碳?xì)浠ú牧希龀晒δ苄员∧せ蚶w維,納米Si3N4非晶塊具有從黃光到近紅外光的選擇性吸收,也可用于特殊窗口材料,以納米Si02做成的光纖對600nm以上波長光的傳輸損耗小于10dB/km,以納米Si02和納米Ti02制成的微米級厚的多層干涉膜:透光性好:而反射紅外線能力強,與傳統(tǒng)的鹵素?zé)粝啾龋晒?jié)省15%的電能。這些特性可用在食品機械的紅外干燥和紅外殺菌設(shè)備上。
    經(jīng)研究證明,將30--40nm的TiO:分散到樹脂中制成薄膜,成為對400nm波長以下的光有強烈吸收能力的紫外線吸收材料,可作為食品殺菌袋和保鮮袋最佳原料。

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