據(jù)《星期日泰晤士報(bào)》5月1日?qǐng)?bào)道,一份研究表明,一種用于食品包裝和罐頭生產(chǎn)線的化學(xué)成分雙酚A對(duì)男性前列腺癌具有極高的致病率。每年,約有280萬(wàn)噸雙酚用于生產(chǎn)食品包裝。
新的研究表明,在包裝中含有的一種化學(xué)成分――雙酚A(一種雌激素)會(huì)少量但定量的侵入食品當(dāng)中,當(dāng)這種化學(xué)成分被孕婦吸收后,將影響到胎兒的正常發(fā)育。
雙酚A可對(duì)前列腺的發(fā)育產(chǎn)生微小的影響,在嬰兒剛剛出生時(shí)是看不出來(lái)的。但當(dāng)受到影響的嬰兒在長(zhǎng)大后,就會(huì)逐漸出現(xiàn)病癥,比如前列腺肥大和前列腺癌。這種化學(xué)成分還可以導(dǎo)致尿道畸形。
在英國(guó),每年增加2.7萬(wàn)確診的癌癥病例,1萬(wàn)癌癥死亡病例。目前危害最大的是婦女的乳腺癌。
密蘇里大學(xué)生物科學(xué)教授弗雷德里克是這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人,他警告說(shuō):“在胎兒成形過(guò)程中,這種雌激素化學(xué)成分可以持久的破壞細(xì)胞控制系攏并導(dǎo)致前列腺發(fā)生病變?!?nbsp;
弗雷德里克和他的同事們將微量的雙酚A摻入一組懷孕老鼠的飼料中,另一組飼料中摻入等量的炔雌醇(避孕藥中的成分,雌激素的一種)。研究者希望通過(guò)這組實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)如果婦女在服用了避孕藥后意外懷孕,這兩種化學(xué)成分是否會(huì)造成同樣的危害。
研究結(jié)果顯示,這兩種激素即使是微量攝入(遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于人體自身含量),都可以破壞男性前列腺的發(fā)育。
目前,全世界每年生產(chǎn)約280萬(wàn)噸雙酚,大部分都用于嬰兒的奶瓶和奶嘴的制造,還有一部分用于食品包裝。
英國(guó)倫敦圣喬治醫(yī)院泌尿科的咨詢顧問(wèn)羅杰-科爾貝說(shuō),這項(xiàng)新研究至少可以對(duì)前列腺癌高發(fā)病率的原因作出解釋。他說(shuō):“我們對(duì)前列腺癌的臨床診斷越來(lái)越多,而且患者的年齡也越來(lái)越小,早期我們還以為這可能是壞境因素造成的?!?nbsp;
關(guān)鍵詞:雙酚A
雙酚A學(xué)名2,2-二(4-羥基苯基)丙烷,是重要的有機(jī)化工原料,苯酚和丙酮的重要衍生物,主要用于生產(chǎn)聚碳酸酯、環(huán)氧樹(shù)脂、聚砜樹(shù)脂、聚苯醚樹(shù)脂、不飽和聚酯樹(shù)脂等多種高分子材料。也可用于生產(chǎn)增塑劑、阻燃劑、抗氧劑、熱穩(wěn)定劑、橡膠防老劑、農(nóng)藥、涂料等精細(xì)化工產(chǎn)品。
行業(yè)動(dòng)態(tài)
研究表明食品包裝中常用的雙酚A可致男性前列腺癌